🇮🇹ITALIA-Emilia-Romagna

EMILIA-ROMAGNA IS–   DOCG.- 2   DOC.- 22     @Emilia

• BIANCO= Albana, Alionza, Angela(Indigenous), Belzamino(Indigenous), Bertinora(Indigenous), Beverdino, Biancame AKA=Bianchello, Bsolla(Indigenous), Cargarello(Indigenous), Cordusel(Indigenous), Famoso, Forcella(Indigenous), Lanzesa(Indigenous), Maligia(Indigenous), Melara, Montu(Indigenous), Montuni, Mostosa(Indigenous), Ortrugo, Pagadebit AKA=Bombina, Pignoletto AKA=Grechetto di Todi, Pignotello AKA=Perricone, Ruggine(Indigenous), Santa Maria(Indigenous), Scroccona(Indigenous), Sgavetta, Spergola, Trebbiano, Trebbiano Modenese, Varano Bianco(Indigenous), Verdicchio, Vernaccia
  • –Internazionale– Chardonnay, Sauvignon Bianco AKA=Sauvignon Blanc
• ROSSO= Lambrusco 31%…(Barghi/ Benetti/ Grasparossa/ Maestri/ Marani/ Montericco/ Oliva/ Salamino/ Sorbara/ Viadanese), Albana Nero, Ancellotta, Barbarossa, Cagnina AKA=Refosco, Canina Nera, Calbanesco, Centesimino, Colombana, Corinto Nero, Cornacchia(Indigenous), Crova(Indigenous), Fogarina, Fortana AKA=Uva d’Oro, Malbo Gentile(Indigenous), Marzabino(Indigenous), Montepulciano, Mostarino(Indigenous), Paradisa(Indigenous), Pelagos(Indigenous), Perla dei Vivi(Indigenous), Sangiovese, Termarina, Uva Fantini, Uva Longanesi, Uva Tosca(Indigenous), Uva del Tunde, Varano Rosso(Indigenous)
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot

GEOGRAFIA– Italia(East-Central), REGION-Emilia-Romagna, LATITUDE: 44.7° ‘N‘

• BORDERS-Liguria(West), Lombardia(North-West), Veneto(North-East), Tuscany(South), Adriatic Sea(East)
• PROVINCIA-Bologna, Ferrara, Forli-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio-Emilia
• Sub-Zones/ DOC.’s- Bosco Elicio DOC., Colli Bolognesi DOC., Colli Bolegnesi Pignoletto Classico DOCG., Colli di Faenza DOC., Colli d’Imola DOC., Colli di Parma DOC., Colli Piacentini DOC., Colli di Rimini DOC., Colli Romagna Centrale DOC., Colli di Scandiano di Canossa DOC., Gutturnio DOC., Lambrusco Gasparosso di Castelvetro DOC., Lambrusco di Modena DOC., Lambrusco Salamino DOC., Lambrusco di Sorbara DOC., Modena Balsamic Vinegar DOC., Modena DOC., Monterosso Val d’Arda DOC., Ortrugo DOC., Reggaino DOC., Reno DOC., Romagna DOC…(Albana/ Cagnina/ Pagadebit/ Sangiovese/ Trebbiano), Salamino di Santo Croce DOC., Trebbianino Val Trebbia DOC., Val Nure DOC.
  • IGP.’s- Castelfranco Emilia IGP., Emilia IGP., Forli IGP., Fortana del Taro IGP., Ravenna IGP., Rubicone IGP., Sillaro IGP. Terre di Veleja IGP., Val Tidone IGP.

TOPOGRAFIA– “Flat/ Rolling/Valley(Arda, Nure, Trebbia)”

• SLOPES/ Apennine Mountains/ Emilia Apennines, +Alt. 100 mt.- 500 mt.   
• Northern Emilia-Romagna Demarcated by Po River.
• On~Po~River~(South)~On~Adriatic~Sea~(Near)

TERRE– “Metamorphic”, “Volcanic”

CLIMA– “Mediterranean”,   *Summers– Hot, Cooled by Adriatic   |   *Winters– Cold, Wet

VITICULTURA– 54,000 ha.

• This’s No One Single Lambrusco Grape, But a Collection of Biotypes.

VINICULTURA– Still,  Varietal,  Blends,  Passito,  Muffato/ Botryized,  Amabile,  Secco,  Spumante

• Styles of Lambrusco/ General Profile- Sparkling: Frizzante or Spumante
  • Method Martinotti/ Charmat  |   Metodo Classico   |   Metodo Ancestrale

CULTURA

• GASTRONOMIA… Prosciutto d’Parma, Balsamic Vinegar
• FORMAGGIO… Parmigiana Reggiano(Cow/ Hard)
• ECONOMICS~ Ferrari, Lamborghini and Maserati Car Manufacturing Headquarters In Modena.

**Refer to “ITALY/ Home” For Detailed Information On Italy as a Country.

***Emilia-Romagna Wine Map Images Courtesy of Delong Maps, Purchase Maps at Delongwine.com

COLLI PIACENTINI DOC.     @Ziano Piacentino

• BIANCO= Beverdino, Malvasia, Melara, Ortrugo, Santa Maria
  • –Internazionale– Chardonnay, Sauvignon Blanco
• ROSSO= Barbera, Bonarda, Colombana Nero
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • West of Piacenza-City(    km.)
• TOPOGRAFIA- “Hilly/ Valley(Ongina & Stirone)”, SLOPES/ Hills of Piacenza, +Alt. ?
  • On~Trebbia~River~
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
• VINICULTURA- Vin Santo(Colli Piacentini Vigoleno)
  • Estate/ Produttore- Cavicchiol & Figli, Cleto Chiarli, Ferro 13, Paltrinieri, La Stoppa(E./ 30ha./ Nat.Pro.), Villa di Corlo

GUTTURNIO DOC.     @Rivergaro

• BIANCO= ?  |   ROSSO= Barbera, Croatina
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • In Colli Piacentini DOC., West of Piacenza-City(    km.)
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”
• VITICULTURA-  ?  ha. Planted
• VINICULTURA- Riserva,  Superiore,  Classico
  • Estate/ Produttore- Castello di Luzzano Romeo, Croci Ermano, La Tosa

TREBBIANINO VAL TREBBIA DOC.     @

• BIANCO= Malvasia di Candia, Moscato, Ortuga
  • –Internazionale– Sauvignon Blanco
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • In Colli Piacentini DOC., COMMUNES-Agazzano, Bobbio, Coli Travo, Rivergaro, Gazzola
• TOPOGRAFIA- “Hilly/ Valley(Trebbia)”, SLOPES/ Apennine, On~Trebbia~River~
• VITICULTURA-  ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Bel Sospiro, Fratelli Bonelli

MONTEROSSO VAL D’ARDA DOC.      @

• BIANCO= Bervedino, Malvasia di Candia, Moscato, Ortuga, Trebbiano Romagnolo
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • In Colli Piacentini DOC.
  • COMMUNES-Alseno, Carpeneto, Castell’Arquato, Gropparello, Vernasca
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Valley(Arda)”
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Cordani, Croci Ermano(Nat.Pro.)

VAL NURE DOC.      @

• BIANCO= Malvasia di Candia, Ortuga, Trebbiano Romagnolo
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • In Colli Piacentini DOC., COMMUNES-Piacentino, Ponte dell’Olio, Vigolzone
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly/ Valley(Nure)”, On~Nure~River~
• VITICULTURA- ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Barattieri, La Tosa

ORTRUGO DOC.     @

• BIANCO= Ortrugo
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
  • In Colli Piacentini DOC.
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Roberto Manara, Villa Tavernago, Vicobarone

COLLI Di PARMA DOC.      @Collechio

• BIANCO= Malvasia di Candia, Pignoletto
  • –Internazionale– Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
    
• ROSSO= Lambrusco Maestri (+85%), Barbera, Bonarda, Croatina, Sangiovese
  • –Internazionale– Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,, Merlot, Pinot Nero
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Parma
  • West of Parma-City(     km.)
• TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
• VITICULTURA- ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Ceci Otello, Lamoretti

REGGIANO DOC.     @Reggio Emilia

• BIANCO= Pignoletto
  
• ROSSO= Ancellotta, Calbanesco, Fogarina, Lambrusco, Perla dei Vivi, Termarina
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Reggio Emilia
  • BORDERS-Colli di Scandiano DOC.(South), “Multi-Appellation”
• TOPOGRAFIA- “Rolling”
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- La Stoppa(Nat.Pro.), Lini 910, Medici Ermete(80ac.), Santo Stefano, Quercioli
• CULTURE- GASTRONOMY… |   CHEESE… Parmesan(Cow/ Hard)

COLLI Di SCANDIANO Di CANOSSA DOC.     @Reggio Emilia

• BIANCO= Spergola
• ROSSO= Lambrusco Montericco, Malbo Gentile
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Reggio Emilia
  • In Reggiano DOC., BORDERS-Reggiano DOC.(North)
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Ariola, Casali, Monte delle Vigne, Oinoe, Rinaldini, Venturini Baldini

MODENA DOC.    @Modena

• BIANCO= Trebbiano Modenese
  
• ROSSO= Ancellotta, Lambrusco, Malbo Gentile
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena, “Multi-Appellation”
• TOPOGRAFIA- “Flat/ Rolling”
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
• VINICULTURA- Spumante
  • Estate/ Produttore-
    
• LAMBRUSCO Di MODENA DOC.      @Modena
  • ROSSO= Lambrusco Salamino
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
• BALSAMIC VINEGAR
  • BIANCO= Trebbiano, Sauvignon Bianco   |   ROSSO= Lambrusco
  • VITICULTURA- Aceto Balsamico di Modena IGP.
    • Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
  • VINICULTURA- Reduction by Boiling a Liquid Until Desired Volume is Reached by Evaporation, +AGED/ Barrel In Modena.
    • Estate/ Produttore- Fattoria Estense
  • CULTURA– ASSOCIATIONS~ ~Conorzio Marchio Storico dei Lambrushi Mondenesi~

LAMBRUSCO SALAMINO DOC.      @Carpi

• ROSSO= Lambrusco Salamino
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
  • In Modena DOC.(North-East), BORDERS-Lambrusco Sorbara DOC.(South)
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
• VINICULTURA- SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
  • Estate/ Produttore-
• CULTURA- AKA=Salamino di Santa Croce

LAMBRUSCO Di SORBARA DOC.    @Modena/ Sorbara

• ROSSO= Lambrusco Sorbara, Lambrusco Salamino
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
  • In Modena DOC.(Central)
  • BORDERS-Lambrusco Salamino DOC.(North), Gasparosso Castelvetro DOC.(South)
  • COMMUNES-Bestiglia, Bomporto, Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Modena, Nonantola, Ravarino, San Prospero, Soliera, San Cesario
• TOPOGRAFIA- “Rolling”, BETWEEN–On~Secchia~River~ & On~Panaro~River~
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Bartolini(Nat.Pro.), Cavicchioli & Figli, Cleto Chiarli, Paltrinieri, Podere il Saliceto
• VINICULTURA- SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
  • Wine Must Be +70% Albana to Be Labeled Lambrusco di Sorbara DOC.

LAMBRUSCO GASPAROSSO Di CASTELVETRO DOC.     @Sassuolo

• ROSSO= Lambrusco
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
  • In Modena DOC.(South-West), BORDERS-Lambrusco Sorbarba DOC.(North)
• VITICULTURA- ? ha. Planted
• VINICULTURA- SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
  • Estate/ Produttore- Clero Chiarli, Fattoria Moretto

SALAMINO Di SANTA CROCE DOC.      @

• ROSSO= Lambrusco, Ancellotta
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore-

RENO DOC.      @

• BIANCO= Montuni   |   ROSSO= Pignoletto
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Bologna
  • North of Bologna-City(    km.)
• TOPOGRAFIA- “Flat/ Rolling”
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore-

COLLI BOLOGNESI DOC.      @Bologna

• BIANCO= Pignoletto
  • –Internazionale– Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
• ROSSO= Barbera
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Bologna
  • South-West of Bologna-City(   km.)
  • Sub-Zones– Colline Marconiane, Colline di Riosto, Serravalle
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”, SLOPES/ Northern Apennines, +Alt. ?
• VITICULTURA-  ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Balli Vini, Corte d’Aibo, Manaresi Controluce, Il Monticino, Orsi Vigneto San Vito, Tenuta Bonzara, Tenuta Santacroce, Vallona
• VINICULTURA- Sparkling

COLLI BOLOGNESI PIGNOLETTO CLASSICO DOCG.    @Bologna

• BIANCO= Pignoletto
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
  • In Colli Bolognesi DOC.
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Aldrovandi, Gaggioli, Orsi Vigneto San Vito, Fattorie Vallona

ROMAGNA DOC.     @

• BIANCO= Albana, Cagnina, Melara, Pagadebit AKA=Bombino, Trebbiano
• ROSSO= Fortana, Sangiovese, Uva Fantini
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
  • Consolidation of Five Former DOC., “Multi-Appellation”
  • MACRO-SUB-ZONES Of ROMAGNA
    • Cesena- Sub-Zones– Cesena, Longiano, San Vicino
    • Faentino- Sub-Zones- Brisighella, Marzeno, Modigliana, Oriolo
    • Forli- Sub-Zones- Bertinoro, Castrocaro Terra del Sole, Meldola, Predappio
• TOPOGRAFIA- “Flat/ Rolling”, SLOPES/ Apennines Mountains, +Alt. 100mt.- 500mt.
• VITICULTURA-  ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Ca di Sopra, Castelluccio, Casadei, Chiara Condello, Enio Ottaviani, Giovanna Madonia, Neolia Ricci, Orsi(Nat.Pro.), Piccoli Brunelli, Torre San Martino, Villa Papiano, Zerbina, Zuffa
    
• ALBANA Di ROMAGNA DOCG.       @Romagna
  • BIANCO= Albana
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
    • In Romagna DOC.
  • TOPOGRAFIA- “Rolling”
  • VITICULTURA-  ?  ha. Planted
    • Estate/ Produttore- Ancarani Santa Lusa, Fattoria Monticino, Fattoria Zerbina,
      Tre Monti Vitalba
  • VINICULTURA- Passito,  Muffato,  Amabile,(+12.5% ABV.)  Secco(+12% ABV.)  Spumante
    • Wine Must Be +95% Albana to Be Labeled Albana di Romagna DOCG.
  • CULTURA- 1st. Bianco DOCG.
• CAGNINA Di ROMAGNA DOC.     @Romagna
  • ROSSO= Cagnina AKA=Refosco
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Romagna(Greater)
  • VITICULTURA- ?  ha. Planted
    • Estate/ Produttore-
• PAGADEBIT Di ROMAGNA DOC.     @Romagna
  • BIANCO= Pagadebit AKA=Bombino
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Romagna(Greater)
  • VITICULTURA-  ? ha. Planted
    • Estate/ Produttore-
• SANGIOVESE Di ROMAGNA DOC.      @Romagna
  • ROSSO= Sangiovese“Grosso”
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, In Romagna DOC.
  • TOPOGRAFIA- “Hilly”, SLOPES/ Forli, +Alt. 178mt.
  • VITICULTURA-  ?  ha. Planted
  • VINICULTURA- Superiore
    • Estate/ Produttore- Galassi Maria, Poderi dal Nespoli, Poggio Pollino
    • Vineyards- Prugneto
• TREBBIANO Di ROMAGNA DOC.       @Romagna
  • BIANCO= Trebbiano
  • GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna
  • VITICULTURA-  ?  ha. Planted
    • Estate/ Produttore-

COLLI D’IMOLA DOC.     @Imola

• BIANCO= Pignoletto, Trebbiano
  • –Internazionale– Chardonnay
    
• ROSSO= Barbera, Sangiovese
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
  • In Romagna DOC.(North), South of Bologna-City(     km.)
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”, SLOPES/ Northern Apennines, +Alt. 300mt.
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Cevico, Le Siepi di San Giovanni, Tre Monti

COLLI Di FAENZA DOC.     @Faenza

• BIANCO= Pignoletto, Trebbiano
  • –Internazionale– Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Bianco
    
• ROSSO= Ancellotta, Ciliegiolo, Sangiovese
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Ravenna
  • In Romagna DOC.(Interior)
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”
• VITICULTURA- ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Cevico, Costa Archi Prima, Gallegati Corallo, Trere
• VINICULTURA- Sparkling

COLLI ROMAGNA CENTRALE DOC.     @Forli

• BIANCO= Albana, Bombino Bianco, Trebbiano
  • –Internazionale– Chardonnay
    
• ROSSO= Barbera, Montepulciano, Refosco, Sangiovese
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Forli-Cesena
  • COMMUNES-(17)-
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Colonga, Pertinello

COLLI Di RIMINI DOC.      @Rimini

• BIANCO= Bianchello, Trebbiano
  
• ROSSO= Ancellotta, Sangiovese
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Rimini, In Romagna DOC.
• TOPOGRAFIA- “Rolling/ Hilly”, On~Coast/ Adriatic~Sea~
• VITICULTURA-  ? ha. Planted
  • Estate/ Produttore- Maramia
  • Vineyards- Tenuta Mara

BOSCO ELICIO DOC.      @Ferrara

• BIANCO= Alionza, Malvasia Bianca di CandiaTrebbiano
  • –Internazionale– Sauvignon Blanc
• ROSSO= Fortana AKA=Uva d’Oro
  • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Ferrara & Ravenna
  • COMMUNES-Goro, Mesola, Lago Santo
• TOPOGRAFIA- “Rolling”, “Coastal Plains”, On~Coast/ Adriatic Sea~
• TERRE- “Metamorphic”, Sandy
• VITICULTURA- ?  ha. Planted
• VINICULTURA- Spumante
  • Estate/ Produttore-
• CULTURA- ~Etymology~ Name Refers to the Forest(Bosco) In the Area.
  • 1989 DOC. Officially Established

Indicazione Geografica Protetta of Emilia Romagna

• BIANCO= Any White Grapes Varieties Approved For Production In Emilia Romagna.
• ROSSO= Any Red Grapes Varieties Approved For Production In Emilia Romagna.
• VITICULTURA- Wines In “EMILIA ROMAGNA” Not Conforming to a DOC. or DOCG.
  

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EMILIA IGP.    @Emilia

• VINICULTURA– Still,  Spumante
• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, Emilia(Greater)
  • PROVINCIA-Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia

RAVENNA IGP.     @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

RUBICONE IGP.      @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINICA-Forli-Cesena/ Ravenna/ Rimini

FORLI IGP.      @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

SILLARO IGP.      @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

FORTANA Del TARO IGP.       @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

VAL TIDONE IGP.      @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

TERRE Di VELEJA IGP.       @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

CASTELFRANCO EMILIA IGP.      @

• GEOGRAFIA- Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

**Refer to “BIBLIOGRAPHY/ Sources” For Details On Scholarly Works Referenced.