🇮🇹ITALIA-Emilia-Romagna

EMILIA-ROMAGNA IS–   DOCG.- 2   DOC.- 22     @Emilia

  • BIANCO= Albana, Alionza, Angela(Indigenous), Belzamino(Indigenous), Bertinora(Indigenous), Beverdino, Biancame AKA=Bianchello, Bsolla(Indigenous), Cargarello(Indigenous), Cordusel(Indigenous), Famoso, Forcella(Indigenous), Lanzesa(Indigenous), Maligia(Indigenous), Melara, Montu(Indigenous), Montuni, Mostosa(Indigenous), Ortrugo, Pagadebit AKA=Bombina, Pignoletto AKA=Grechetto, Pignotello AKA=Perricone, Ruggine(Indigenous), Santa Maria(Indigenous), Scroccona(Indigenous), Sgavetta, Spergola, Trebbiano, Trebbiano Modenese, Varano Bianco(Indigenous), Verdicchio, Vernaccia
    • –Internationale– Sauvignon Bianco
  • ROSSO= Lambrusco 31%…(Barghi/ Benetti/ Grasparossa/ Maestri/ Marani/ Montericco/ Oliva/ Salamino/ Sorbara/ Viadanese), Albana Nero, Ancellotta, Barbarossa, Cagnina AKA=Refosco, Canina Nera, Calbanesco, Centesimino, Colombana, Corinto Nero, Cornacchia(Indigenous), Crova(Indigenous), Fogarina, Fortana AKA=Uva d’Oro, Malbo Gentile(Indigenous), Marzabino(Indigenous), Montepulciano, Mostarino(Indigenous), Paradisa(Indigenous), Pelagos(Indigenous), Pela dei Vivi(Indigenous), Sangiovese, Termarina, Uva Fantini, Uva Longanesi, Uva Tosca(Indigenous), Varano Rosso(Indigenous)
    • –Internationale– Cabernet Sauvignon, Merlot

GEOGRAFIA– Italia(East-Central), REGION-Emilia-Romagna, LATITUDE: 44.7° ‘N‘

  • BORDERS- Liguria(West), Lombardia(North-West), Veneto(North-East), Tuscany(South), Adriatic Sea(East)
  • PROVINCIA-Bologna, Ferrara, Forli-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio-Emilia

TOPOGRAFIA– “Flat/ Rolling/Valley(Arda, Trebbia)”, SLOPES/ Emilia Apennines

  • SLOPES/ Apennine Mountains,  Northern Emilia-Romagna Demarcated by Po River
  • On~Po~River~(South)~On~Adriatic~Sea~(Near)

TERRE– “Metamorphic”, “Volcanic”

CLIMA– “Mediterranean”,   Summers– Hot, Cooled by Adriatic   |   Winters– Cold, Wet

VITICULTURA– 58,000 ha.

  • This’s No One Single Lambrusco Grape, But a Collection of Biotypes.

VINICULTURA– Still,  Varietal,  Blends,  Passito,  Muffato/ Botryized,  Amabile,  Secco,  Spumante

  • Styles of Lambrusco/ General Profile- Sparkling: Frizzante or Spumante
    • Method Martinotti/ Charmat  |   Metodo Classico   |   Metodo Ancestrale

CULTURA

  • GASTRONOMIA… Prosciutto, Balsamic Vinegar
  • FORMAGGIO… Parmigiana Reggiano(Cow/ Hard)

**Refer to “ITALY/ Home” For Detailed Information On Italy as a Country

**Emilia-Romagna Images Courtesy of Delong Maps, Purchase These Maps at Delongwine.com

COLLI PIACENTINI DOC.     @Ziano Piacentino

  • BIANCO= Beverdino, Melara, Ortrugo, Santa Maria
  • ROSSO= Barbera, Colombana Nero
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • West of Piacenza-City(    km.)
  • TOPOGRAFIA– “Hilly/ Valley(Ongina & Stirone)”, SLOPES/ Hills of Piacenza, +Alt.?
    • On~Trebbia~River~
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
  • VINICULTURA– Vin Santo(Colli Piacentini Vigoleno)
    • –Estate/ Produttore– Cavicchiol & Figli, Cleto Chiarli, Ferro 13, Paltrinieri, La Stoppa(E./ 30ha./ Nat.Pro.), Villa di Corlo

GUTTURNIO DOC.     @Rivergaro

  • BIANCO= ?  |   ROSSO= Barbera, Croatina
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • In Colli Piacentini DOC., West of Piacenza-City(    km.)
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
  • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
  • VINICULTURA– Riserva,  Superiore,  Classico
    • –Estate/ Produttore– Castello di Luzzano Romeo, Croci Ermano, La Tosa

TREBBIANINO VAL TREBBIA DOC.     @

  • BIANCO= Malvasia di Candia, Moscato, Ortuga
    • –Internationale– Sauvignon Blanco
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • In Colli Piacentini DOC., COMMUNES-Agazzano, Bobbio, Coli Travo, Rivergaro, Gazzola
  • TOPOGRAFIA– “Hilly/ Valley(Trebbia)”, SLOPES/ Apennine, On~Trebbia~River~
  • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Bel Sospiro, Fratelli Bonelli

MONTEROSSO VAL D’ARDA DOC.      @

  • BIANCO= Bervedino, Malvasia di Candia, Moscato, Ortuga, Trebbiano Romagnolo
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • In Colli Piacentini DOC.
    • COMMUNES-Alseno, Carpeneto, Castell’Arquato, Gropparello, Vernasca
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Valley(Arda)”
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Cordani, Croci Ermano(Nat.Pro.)

VAL NURE DOC.      @

  • BIANCO= Malvasia di Candia, Ortuga, Trebbiano Romagnolo
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • In Colli Piacentini DOC., COMMUNES-Piacentino, Ponte dell’Olio, Vigolzone
  • TOPOGRAFIA– “Hilly/ Valley(Nure)”, On~Nure~River~
  • VITICULTURA– ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Barattieri, La Tosa

ORTRUGO DOC.     @

  • BIANCO= Ortrugo
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Piacenza
    • In Colli Piacentini DOC.
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Roberto Manara, Villa Tavernago, Vicobarone

COLLI Di PARMA DOC.      @Collechio

  • BIANCO= Malvasia di Candia, Pignoletto
    • –Internationale– Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
  • ROSSO= Barbera, Bonarda, Croatina, Lambrusco Maestri, Sangiovese
    • –Internationale– Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,, Merlot, Pinot Nero
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Parma
    • West of Parma-City(     km.)
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
  • VITICULTURA– ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Ceci Otello, Lamoretti

REGGIANO DOC.     @Reggio Emilia

  • BIANCO= Pignoletto
  • ROSSO= Ancellotta, Calbanesco, Fogarina, Lambrusco, Termarina
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Reggio Emilia
    • BORDERS: Colli di Scandiano DOC.(South), “Multi-Appellation”
  • TOPOGRAFIA– “Rolling”
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– La Stoppa(Nat.Pro.), Lini 910, Medici Ermete Concerto, Santo Stefano, Quercioli
  • CULTURE– GASTRONOMY/ CHEESE…Parmesan(Cow/ Hard)

COLLI Di SCANDIANO Di CANOSSA DOC.     @Reggio Emilia

  • BIANCO= Spergola
  • ROSSO= Lambrusco Montericco, Malbo Gentile
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Reggio Emilia
    • In Reggiano DOC., BORDERS: Reggiano DOC.(North)
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Casali, Venturini Baldini

MODENA DOC.    @Modena

  • BIANCO= Trebbiano Modenese
  • ROSSO= Ancellotta, Lambrusco, Malbo Gentile
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena, “Multi-Appellation”
  • TOPOGRAFIA– “Flat/ Rolling”
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
  • VINICULTURA– Spumante
    • –Estate/ Produttore–
  • LAMBRUSCO Di MODENA DOC.      @Modena
    • ROSSO= Lambrusco Salamino
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
  • BALSAMIC VINEGAR
    • BIANCO= Trebbiano, Sauvignon Bianco   |   ROSSO= Lambrusco
    • VITICULTURA– Aceto Balsamico di Modena IGP.
      • Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
    • VINICULTURA– Reduction by Boiling a Liquid Until Desired Volume is Reached by Evaporation, +AGED/ Barrel In Modena.
    • –Estate/ Produttore– Fattoria Estense
    • CULTURA– ASSOCIATIONS~ ~Conorzio Marchio Storico dei Lambrushi Mondenesi~

LAMBRUSCO SALAMINO DOC.      @Carpi

  • ROSSO= Lambrusco Salamino
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
    • In Modena DOC.(North-East), BORDERS: Lambrusco Sorbara DOC.(South)
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
  • VINICULTURA– SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
    • –Estate/ Produttore–
  • CULTURA– AKA=Salamino di Santa Croce

LAMBRUSCO SORBARA DOC.    @Modena/ Sorbara

  • ROSSO= Lambrusco Sorbara(+70%), Lambrusco Salamino
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
    • In Modena DOC.(Central)
    • BORDERS: Lambrusco Salamino DOC.(North), Gasparosso Castelvetro DOC.(South)
    • COMMUNES: Bestiglia, Bomporto, Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Modena, Nonantola, Ravarino, San Prospero, Soliera, San Cesario
  • TOPOGRAFIA– “Rolling”, BETWEEN: On~Secchia~River~ & On~Panaro~River~
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
  • VINICULTURA– SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
    • –Estate/ Produttore– Bartolini(Nat.Pro.), Cavicchioli & Figli, Cleto Chiarli, Paltrinieri, Podere il Saliceto

LAMBRUSCO GASPAROSSO Di CASTELVETRO DOC.     @Sassuolo

  • ROSSO= Lambrusco
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
    • In Modena DOC.(South-West), BORDERS: Lambrusco Sorbarba DOC.(North)
  • VITICULTURA– ? ha. Planted
  • VINICULTURA– SPARKLING/ Chamat/ Fizzante
    • –Estate/ Produttore– Clero Chiarli, Fattoria Moretto

SALAMINO Di SANTA CROCE DOC.      @

  • ROSSO= Lambrusco, Ancellotta
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Modena
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore–

RENO DOC.      @

  • BIANCO= Montuni   |   ROSSO= Pignoletto
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Bologna
    • North of Bologna-City(    km.)
  • TOPOGRAFIA– “Flat/ Rolling”
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore–

COLLI BOLOGNESI DOC.      @Bologna

  • BIANCO= Pignoletto
    • –Internationale– Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
  • ROSSO= Barbera
    • –Internationale– Cabernet Sauvignon, Merlot
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Bologna
    • South-West of Bologna-City(   km.)
    • Sub-Zones– Colline Marconiane, Colline di Riosto, Serravalle
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”, SLOPES/ Northern Apennines, +Alt.?
  • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Balli Vini, Corte d’Aibo, Manaresi Controluce, Il Monticino, Orsi Vigneto San Vito, Tenuta Bonzara, Tenuta Santacroce, Vallona
  • VINICULTURA– Sparkling

COLLI BOLOGNESI PIGNOLETTO CLASSICO DOCG.    @Bologna

  • BIANCO= Pignoletto
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
    • In Colli Bolognesi DOC.
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Aldrovandi, Gaggioli, Orsi Vigneto San Vito, Fattorie Vallona

ROMAGNA DOC.     @

  • BIANCO= Albana, Cagnina, Melara, Pagadebit AKA=Bombino, Trebbiano
  • ROSSO= Fortana, Sangiovese, Uva Fantini
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
    • Consolidation of Five Former DOC., “Multi-Appellation”
  • TOPOGRAFIA– “Flat/ Rolling”
  • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Orsi(Nat.Pro.)
  • ALBANA Di ROMAGNA DOCG.       @Romagna
    • BIANCO= Albana(+95%)
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
      • In Romagna DOC.
    • TOPOGRAFIA– “Rolling”
    • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
    • VINICULTURA– Passito,  Muffato,  Amabile,  Secco,  Spumante
      • –Estate/ Produttore– Ancarani Santa Lusa, Fattoria Monticino, Fattoria Zerbina,
        Tre Monti Vitalba
    • CULTURA– 1st. Bianco DOCG.
  • CAGNINA Di ROMAGNA DOC.     @Romagna
    • ROSSO= Cagnina AKA=Refosco
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Romagna(Greater)
    • VITICULTURA– ?  ha. Planted
      • –Estate/ Produttore–
  • PAGADEBIT Di ROMAGNA DOC.     @Romagna
    • BIANCO= Pagadebit AKA=Bombino
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Romagna(Greater)
    • VITICULTURA–  ? ha. Planted
      • –Estate/ Produttore–
  • SANGIOVESE Di ROMAGNA DOC.      @Romagna
    • ROSSO= Sangiovese “Grosso”
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, In Romagna DOC.
    • TOPOGRAFIA– “Hilly”, SLOPES/ Forli, +Alt.178mt.
    • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
    • VINICULTURA– Superiore
      • –Estate/ Produttore– Galassi Maria, Poderi dal Nespoli, Poggio Pollino
      • –Vineyards– Prugneto
  • TREBBIANO Di ROMAGNA DOC.       @Romagna
    • BIANCO= Trebbiano
    • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna
    • VITICULTURA–  ?  ha. Planted
      • –Estate/ Produttore–

COLLI d’IMOLA DOC.     @Imola

  • BIANCO= Pignoletto, Trebbiano
    • –Internationale– Chardonnay
  • ROSSO= Barbera, Sangioves
    • –Internationale– Cabernet Sauvignon
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Ravenna
    • In Romagna DOC.(North), South of Bologna-City(     km.)
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”, SLOPES/ Northern Apennines, +Alt.300mt.
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Cevico, Le Siepi di San Giovanni, Tre Monti

COLLI Di FAENZA DOC.     @Faenza

  • BIANCO= Pignoletto, Trebbiano
    • –Internationale– Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Bianco
  • ROSSO= Ancellotta, Ciliegiolo, Sangiovese
    • –Internationale– Cabernet Sauvignon, Merlot
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Ravenna
    • In Romagna DOC.(Interior)
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”
  • VITICULTURA– ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Cevico, Costa Archi Prima, Gallegati Corallo, Trere
  • VINICULTURA– Sparkling

COLLI ROMAGNA CENTRALE DOC.     @Forli

  • BIANCO= Albana, Bombino Bianco, Trebbiano
    • –Internationale– Chardonnay
  • ROSSO= Barbera, Montepulciano, Refosco, Sangiovese
    • –Internationale– Cabernet Sauvignon, Merlot
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Forli-Cesena
    • COMMUNES– 17
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Colonga, Tenuta, Pertinello

COLLI Di RIMINI DOC.      @Rimini

  • BIANCO= Bianchello, Trebbiano
  • ROSSO= Ancellotta, Sangiovese
    • –Internazionale– Cabernet Sauvignon
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA-Rimini, In Romagna DOC.
  • TOPOGRAFIA– “Rolling/ Hilly”, On~Coast/ Adriatic~Sea~
  • VITICULTURA–  ? ha. Planted
    • –Estate/ Produttore– Maramia
    • –Vineyards– Tenuta Mara

BOSCO ELICIO DOC.      @Ferrara

  • BIANCO= Alionza, Malvasia Bianca di CandiaTrebbiano
    • –Internazionale– Sauvignon Blanc
  • ROSSO= Fortana AKA=Uva d’Oro
    • –Internazionale– Cabernet Sauvignon, Merlot
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna(East), PROVINCIA-Ferrara & Ravenna
    • COMMUNES– Goro, Mesola, Lago Santo
  • TOPOGRAFIA– “Rolling”, “Coastal Plains”, On~Coast/ Adriatic Sea~
  • TERRE- “Metamorphic”, Sandy
  • VITICULTURA– ?  ha. Planted
  • VINICULTURA– Spumante
    • –Estate/ Produttore–
  • CULTURA– ~Etymology~ Name Refers to the Forest(Bosco) In the Area.
    • 1989– DOC. Officially Established

Indicazione Geografica Protetta of Emilia Romagna

  • BIANCO= Any White Grapes Varieties Approved For Production In Emilia Romagna.
  • ROSSO= Any Red Grapes Varieties Approved For Production In Emilia Romagna.
  • VITICULTURA– Wines In “EMILIA ROMAGNA” Not Conforming to a DOC. or DOCG.

EMILIA IGP.    @Emilia

  • VINICULTURA– Still,  Spumante
  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, Emilia(Greater)
    • PROVINCIA-Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia

RAVENNA IGP.     @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

RUBICONE IGP.      @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINICA-Forli-Cesena/ Ravenna/ Rimini

FORLI IGP.      @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

SILLARO IGP.      @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

FORTANA Del TARO IGP.       @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

VAL TIDONE IGP.      @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

TERRE Di VELEJA IGP.       @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

CASTELFRANCO EMILIA IGP.      @

  • GEOGRAFIA– Italia, REGION-Emilia-Romagna, PROVINCIA–

**Refer to “BIBLIOGRAPHY/ SOURCES” For Details On Scholarly Works Referenced